Ingredienti
Procedimento
Ingredienti
- 150 g di riso vialone nano
- 500 ml di latte
- 500 ml di acqua
- 120 g di zucchero
- scorza di 1 limone bio
- 1 bacca di vaniglia
- 1 bastoncino di cannella
- sciroppo d’acero o miele
- frutta fresca a piacere mirtilli, banane...
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Procedimento
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1Unisci latte, acqua, zucchero, la scorza del limone, la vaniglia incisa e la cannella nella cocotte Every. Porta a bollore mescolando di tanto in tanto e aggiungi il riso.
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2Lascia cuocere per 20 minuti circa o fino ad assorbimento del latte, quindi versa il riso in coppette e riponi in frigo, se preferisci consumarlo freddo.
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3Unisci lo sciroppo d’acero o il miele e la frutta fresca.
