Prodotti Pasticceria

Cosa c'è di più rilassante e creativo che cucinare dolci? Le Creuset ha pensato a tutti coloro che amano cimentarsi in ricette per soddisfare i palati più golosi creando una linea di accessori per la pasticceria di grande qualità. Ogni stampo è disegnato per poter garantire una cottura uniforme e il massimo risultato sin dalla prima infornata. Composti da acciaio al carbonio antiaderente, gli stampi e teglie della linea pasticceria Le Creuset vanno dalle forme più classiche adatte anche per la panificazione fino a stampi per muffin, bundt e ciambella.
Scopri come questa linea può dar far diventare realtà le tue ricette più golose!

Caratteristiche acciaio al carbonio antiaderente

La linea di pasticceria di Le Creuset è fatta in acciaio al carbonio rivestito da uno spesso strato antiaderente per permettere la facile rimozione del cibo mantenendo lo stampo sempre perfetto e pronto all’uso. L’acciaio al carbonio antiaderente riesce anche ad immagazzinare il calore in modo corretto e diffonderlo uniformemente in qualsiasi punto dello stampo permettendo, quindi, una cottura e risultati di grande qualità in qualsiasi tipo di forno.

Disegnata per un utilizzo intensivo e giornaliero, la linea pasticceria di Le Creuset resiste ad alte temperature, è totalmente PFOA Free e non si deforma nel tempo rispondendo alle esigenze di qualsiasi pasticcere con esperienza come coloro che sono alle prime armi.

Oltre ad un materiale di primissima qualità, le teglie e gli stampi per dolci in acciaio al carbonio antiaderente vantano degli elementi in silicone che tendono a ridurre il calore in prossimità delle maniglie e aiutare nelle operazioni di infornata favorendo la maneggevolezza stessa dell’utensile.

Benefici in pillole:

  • Può essere usato in forno fino a 240°C;
  • Materiale duraturo e resistente che evita di deformarsi nel tempo;
  • Eccellente ritenzione di calore e distribuzione in modo uniforme in tutto lo stampo per una cottura ottimale;
  • Completamente antiaderente: il cibo non si attacca;
  • Facile da pulire;
  • Garanzia a vita.

Informazioni aggiuntive

Cuidado & Uso Pastelería

Cura e uso della linea Pasticceria

Per favore leggere attentamente questa sezione prima di utilizzare stampi o teglie della linea Pasticceria di Le Creuset.