Ricette
418 results
RICETTA
Risotto all’aragosta e granchio
Assapora la bontà del mare con questo risotto a base di frutti di mare, arricchito da aragosta e granchio reale. L’aragosta e il granchio vengono cotti interi e sfumati con vino bianco e finocchio aromatico, per ottenere un brodo di pesce fragrante che sarà la base di un risotto semplice e raffinato. Il risotto verrà poi completato da pomodori succosi ed erbe aromatiche fresche, aggiunte ai crostacei tritati, per un gusto estivo e saporito.
ABBIAMO UTILIZZATO
Cocotte rotonda Evolution in ghisa vetrificata
RICETTA
Costolette ai funghi porcini con erbe aromatiche
I porcini in polvere saporiti sono il segreto di queste gustose costolette, un piatto sofisticato che stupirà tutti i tuoi ospiti, e che potrai preparare facilmente in anticipo. Le costine vengono lentamente brasate nel vino rosso e nel brodo, fino a diventare incredibilmente tenere e ricche di sapore. Prima di essere servite, le costine vengono arricchite con un burro all’aglio e accompagnate da funghi saltati. Servi le costolette con purè di patate o polenta, ideali per assaporare fino all’ultima goccia della deliziosa salsa ai funghi porcini.
ABBIAMO UTILIZZATO
Tegame basso Evolution in ghisa vetrificata
RICETTA
Pot de Crème al cioccolato fondente e vino rosso
Cioccolato fondente e vino rosso si uniscono per creare una pot de crème super gustosa e raffinata. Il segreto per una consistenza morbida è duplice: scaldare lentamente i tuorli d’uovo insieme alla panna calda e poi cuocere le Mini Cocotte a bagnomaria, garantendo così un calore delicato e uniforme. Questo dessert è il modo migliore per concludere la tua prossima cena con gli amici. La pot de crème può essere preparata fino a due giorni prima, quindi dopo cena basterà aggiungere un ciuffo di panna montata e godersi il momento.
ABBIAMO UTILIZZATO
Mini cocotte rotonda in gres vetrificato
RICETTA
Conchiglioni ripieni alla cacio e pepe
Questi conchiglioni ripieni sono ispirati alla classica ricetta romana della pasta cacio e pepe, che unisce pecorino romano e pepe nero in una salsa cremosa e ricca. In questa versione, i conchiglioni vengono inizialmente farciti con una cremosa miscela di ricotta, quindi disposti in una pirofila rettangolare Tradition in gres vetrificato e cotti in forno immersi in una salsa di panna densa. Servili con un’insalata fresca per una cena semplice, deliziosa e super golosa, direttamente dal forno alla tavola.
RICETTA
Torta di Pasqua al cioccolato
Una torta al cioccolato soffice e spugnosa, con un irresistibile ripieno al caramello salato, che crea un perfetto equilibrio tra dolcezza e sapidità. Questo irresistibile dessert, non solo delizierà il palato dei tuoi ospiti, ma diventerà il protagonista indiscusso delle tue celebrazioni pasquali.
ABBIAMO UTILIZZATO
Piatto Jardin in gres vetrificato
RICETTA
Uova in crosta di pasta fillo
Rendi le tue colazioni e i tuoi brunch indimenticabili con questo piatto delizioso! Ogni porzione racchiude un uovo perfettamente cotto all’interno di pasta fillo croccante e dorata, offrendo un meraviglioso contrasto di consistenze. Un piatto raffinato ma semplice, capace di stupire i tuoi ospiti e conquistare un posto d’onore a tavola.
ABBIAMO UTILIZZATO
Mini cocotte rotonda Jardin in gres vetrificato
RICETTA
Focaccia con cipolle, peperoni e porri
Crea un centrotavola straordinario con questa focaccia decorata da un motivo floreale realizzato con cipolle rosse, peperoni e porri. Un perfetto equilibrio tra eleganza e sapore, che dona alla tavola un tocco di colore e regala al palato un'esplosione di freschezza. Perfetta per ogni occasione, questa deliziosa focaccia conquisterà i tuoi ospiti aggiungendo un tocco di creatività al tuo repertorio di ricette.
ABBIAMO UTILIZZATO
Tegame basso con coperchio a fiore in ghisa vetrificata
RICETTA
Cosciotto d’agnello
Stupisci i tuoi ospiti con questo delizioso cosciotto d’agnello, un piatto che combina la carne tenera e saporita dell’agnello con un ripieno ricco e gustoso. Un piatto perfetto per celebrare momenti unici e speciali in famiglia.
ABBIAMO UTILIZZATO
Arrostiera rettangolare in acciaio inox
RICETTA
Sandwich con maionese al tartufo
Prova questi deliziosi sandwich per un pasto veloce, ma gustoso. Il caratteristico sapore e aroma del tartufo aggiunge un tocco gourmet alla classica maionese.
ABBIAMO UTILIZZATO
Lunch Box On the Go
