Ricette
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RICETTA
Anatra al profumo di salvia con arance amare
Aggiungi un tocco di eleganza alla tua tavola con questa croccante anatra arrosto con una glassa di marmellata di arance amare.
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Cocotte ovale Evolution in ghisa vetrificata
RICETTA
Patate arrosto all’aglio confit
Patate dorate e croccanti con olio Evo all’aglio confit: l’unico modo in cui mangerai le patate arrosto d’ora in poi!
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Arrostiera quadrata in alluminio antiaderente
RICETTA
Cavolini di Bruxelles con pancetta croccante e parmigiano
I cavolini di Bruxelles con pancetta e formaggio sono l’accompagnamento perfetto del tuo prossimo arrosto. Se dovessero avanzare, potrai riutilizzarli per preparare un gustoso gratin.
ABBIAMO UTILIZZATO
Padella "Dello Chef" con maniglia e coperchio in acciaio inox, interno antiaderente
RICETTA
Salmone glassato ai mirtilli rossi e ginepro
Questo salmone glassato è un piatto semplice e gustoso che non può mancare in tavola durante le festività. Ottimo se accompagnato con una porzione di porri al burro o qualsiasi altra verdura a scelta.
ABBIAMO UTILIZZATO
Pirofila rettangolare Evolution in ghisa vetrificata
Pudding di pere aromatizzato con zenzero e cannella
DIFFICOLTà
Facile
Tempo di cottura
Meno di 2 ore
RICETTA
Pudding di pere aromatizzato con zenzero e cannella
Questo dessert con pere in camicia, spezie calde e zenzero fresco è un’eccellente alternativa al tradizionale pudding natalizio.
ABBIAMO UTILIZZATO
Pirofila rettangolare Tradition in gres vetrificato
RICETTA
Corona di agnello arrosto con verdure
Un tenero carré d’agnello dorato alla perfezione è il protagonista di questo irresistibile piatto. Con pochi ingredienti che ne esaltano il sapore, il carré è accompagnato da un tripudio di verdure fresche e colorate e arrostito alla perfezione sul nostro Grill Rotondo BBQ Outdoor. Per un effetto scenografico, il carré può essere legato per formare una corona. In questo modo trasformerai un taglio di carne semplice in un’elegante creazione da portare in tavola.
ABBIAMO UTILIZZATO
Grill rotondo BBQ Outodoor in ghisa vetrificata
RICETTA
Zuppa di cavolfiori, patate e rape arrostiti
Una vellutata dai sapori insoliti ma sorprendenti che riscalderanno la tua tavola. Servila fumante con dei crostini di accompagnamento.
ABBIAMO UTILIZZATO
Arrostiera rettangolare in acciaio inox
RICETTA
Anatra confit con purè di patate e scalogno grigliato
Un vero classico delle feste con una deliziosa combinazione di sapori e consistenze: sarà sicuramente il protagonista in tavola. Cosce d’anatra tenere accompagnate da un cremoso purè di patate.
ABBIAMO UTILIZZATO
Cocotte ovale Evolution in ghisa vetrificata
RICETTA
Mousse al cioccolato bianco e limone con cuore ai frutti di bosco
Questo elegante dessert è caratterizzato da una deliziosa mousse al cioccolato bianco infusa di limone, con un goloso cuore ai frutti di bosco. Per stupire con un’esplosione di croccantezza, colore e dolcezza, questo dolce viene accompagnato da dei frutti rossi cristallizzati.
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Ramequin impilabile in gres vetrificato
RICETTA
Fagioli alla cowboy con manzo e pancetta
Prepararti a gustare un autentico piatto da cowboy: un mix irresistibile di pancetta affumicata, carne macinata di manzo e fagioli. Perfetto sia come secondo sia come contorno, è arricchito da una salsa dolce ma saporita che esalta ogni ingrediente. Un’alternativa sostanziosa, ideale da servire durante il tuo prossimo barbecue. Con il Grill Rotondo BBQ Outdoor puoi cucinare i fagioli all’aperto direttamente all’interno del barbecue per un sapore più intenso e speziato. Non sottovalutare l’importanza dei 15 minuti di cottura a fuoco lento: è il tempo necessario affinché tutti i sapori si uniscano alla perfezione.
ABBIAMO UTILIZZATO
Grill rotondo BBQ Outodoor in ghisa vetrificata
RICETTA
Peperoni e cipolle arrosto
Perfetti come contorno per carni alla griglia o come ripieno per le fajitas, i peperoni colorati e le cipolle rosse sprigionano tutto il loro sapore con la cottura alla brace. I fori presenti sul Cestello per griglia BBQ Outdoor consentono di ottenere il sapore affumicato tipico della cottura alla brace, senza rischiare che le verdure più sottili cadano sulla fiamma diretta. Utilizza un mix di peperoni arancioni, rossi e gialli o qualsiasi altra varietà dolce o speziata a seconda dei tuoi gusti.
ABBIAMO UTILIZZATO
Cestello per griglia BBQ Outdoor in ghisa vetrificata
