Ricette
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RICETTA
Risotto ai semi di girasole con pesto
Il risotto perfetto per una cena estiva! Puoi servirlo anche come delizioso antipasto: va benissimo in porzioni più piccole grazie alla sua cremosità.
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Tegame basso Evolution in ghisa vetrificata
RICETTA
Crostatine con crema pasticcera al lime
Se stai cercando un dessert meravigliosamente semplice da preparare per l’estate, queste gustose crostate sono la scelta perfetta. Servite in mini cocotte, sono della misura giusta per soddisfare qualunque voglia di dolce.
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Mini cocotte rotonda in gres vetrificato
RICETTA
Pesce al cartoccio cotto in forno con citronella e lime
Un profumatissimo burro aromatizzato alla citronella e lime accompagna questo pesce morbido e delizioso. Se si preferisce, è possibile sostituire il branzino con la trota allungando il tempo di cottura di 5 minuti.
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Arrostiera rettangolare in alluminio antiaderente
RICETTA
Tarte tatin con porri, miele e parmigiano
Prima di servire la tarte tatin, taglia una sottile fettina di gorgonzola e aggiungila sulla parte superiore: il calore la farà sciogliere delicatamente. Deliziosa abbinata a un bicchiere di vino rosé e a un’insalata come contorno.
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Tegame basso Evolution in ghisa vetrificata
RICETTA
Brownies ai mirtilli e cioccolato fondente
Questi irresistibili brownies rappresentano l’equilibrio perfetto tra la dolcezza del cioccolato fondente e il fresco sapore dei mirtilli. Possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di 4 giorni e sono ideali per pranzi al sacco o picnic pasquali.
RICETTA
Soda bread all’avena e burro di miele salato
La ricetta ideale per chi è alle prime armi con i lievitati, poiché richiede pochissimo impasto e nessuna lievitazione. Il soda bread è noto per essere leggermente più alveolato rispetto ad altre tipologie di pane: è perfetto per la colazione o servito tostato con una zuppa.
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Cocotte rotonda Evolution in ghisa vetrificata
RICETTA
Pollo Spatchcock arrosto con salsa harissa e melograno
Con il pollo spatchcock puoi creare ricette utilizzando una maggiore superficie grazie all’apertura, un sapore più intenso e una cottura più uniforme e veloce. Sostituisci il burro con la salsa harissa oppure con le tue spezie o farciture preferite.
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Pirofila rettangolare Tradition in gres vetrificato
RICETTA
Torta in padella alle mandorle e lamponi
Questo delizioso dessert è ideale come accompagnamento ad un piacevole tè domenicale. È ottimo anche il giorno dopo. Basta tagliarne qualche fetta, scaldarle in forno per uno o due minuti e servirle con mascarpone o gelato alla vaniglia.
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Padella doppio becco Evolution in ghisa vetrificata
RICETTA
Torta Spanakopita
Un’idea facile da realizzare, ideale da preparare e consumare durante la settimana. Eventuali avanzi sono deliziosi da gustare freddi il giorno successivo per un pranzo fuori casa. Prepara il doppio degli spinaci e congelane la metà per le preparazioni successive.
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Tegame basso Evolution in ghisa vetrificata
RICETTA
Bucatini all’Amatriciana
Scopri questa versione di un classico dei primi piatti italiani. La dolcezza e il succo dei pomodori ciliegini donano una marcia in più alla salsa.
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Padella Evolution con manico in legno in ghisa vetrificata
RICETTA
Insalata estiva a base di frutta fresca e burrata
La rivisitazione moderna di un classico estivo: un’insalata che celebra il gusto della frutta fresca. Grigliando la frutta si caramellano i suoi zuccheri naturali e se ne esalta il sapore.
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Ciotola multiuso Vancouver in gres vetrificato
RICETTA
Arrosto di manzo con verdure
Un delizioso arrosto di manzo da preparare in anticipo e conservare in frigorifero fino al momento della cottura. Il perfetto arrosto della domenica da portare in tavola nella tua esclusiva cocotte Evolution ovale.
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Cocotte ovale Evolution in ghisa vetrificata
