Assapora la bontà del mare con questo risotto a base di frutti di mare, arricchito da aragosta e granchio reale. L’aragosta e il granchio vengono cotti interi e sfumati con vino bianco e finocchio aromatico, per ottenere un brodo di pesce fragrante che sarà la base di un risotto semplice e raffinato. Il risotto verrà poi completato da pomodori succosi ed erbe aromatiche fresche, aggiunte ai crostacei tritati, per un gusto estivo e saporito.
Cioccolato fondente e vino rosso si uniscono per creare una pot de crème super gustosa e raffinata. Il segreto per una consistenza morbida è duplice: scaldare lentamente i tuorli d’uovo insieme alla panna calda e poi cuocere le Mini Cocotte a bagnomaria, garantendo così un calore delicato e uniforme. Questo dessert è il modo migliore per concludere la tua prossima cena con gli amici. La pot de crème può essere preparata fino a due giorni prima, quindi dopo cena basterà aggiungere un ciuffo di panna montata e godersi il momento.
Prepara questo gustoso pollo arrosto per celebrare un’occasione speciale! Brasato lentamente in una delicata salsa allo spumante e arricchito con erbe aromatiche e verdure. Cotto al forno e guarnito con erbe aromatiche fresche, questo piatto porta in tavola eleganza e sapore. Accompagnalo con un cremoso purè di patate o un’insalata fresca per un pranzo o una cena speciale.
Chiedi aiuto ai tuoi piccoli affinché con le loro manine ti aiutino a realizzare la parte inferiore del coniglio per una fantastica attività durante le festività pasquali.
L’arrosto perfetto per la famiglia, cucinato nella Cocotte ovale Evolution. Abbina questo maiale croccante con l’orzo per una deliziosa ricetta da preparare la domenica.
Una nuova interpretazione di una classica insalata francese. Salmone saltato in padella su un letto di spinaci, guarnito con patate dolci, piselli e una gustosa vinaigrette al miele e senape.
Se stai cercando un dessert meravigliosamente semplice da preparare per l’estate, queste gustose crostate sono la scelta perfetta. Servite in mini cocotte, sono della misura giusta per soddisfare qualunque voglia di dolce.
La cheesecake cotta al limone è un grande classico amato da tutti. Accompagnata da una coulis di frutti di bosco o da fragole fresche delizierà ogni palato.
Sana e confortante, questa zuppa cremosa di pollo e verdure si abbina perfettamente al pane appena sfornato. Conservane gli avanzi nel congelatore e riscaldali quando vuoi.
