Assapora la bontà del mare con questo risotto a base di frutti di mare, arricchito da aragosta e granchio reale. L’aragosta e il granchio vengono cotti interi e sfumati con vino bianco e finocchio aromatico, per ottenere un brodo di pesce fragrante che sarà la base di un risotto semplice e raffinato. Il risotto verrà poi completato da pomodori succosi ed erbe aromatiche fresche, aggiunte ai crostacei tritati, per un gusto estivo e saporito.
Cioccolato fondente e vino rosso si uniscono per creare una pot de crème super gustosa e raffinata. Il segreto per una consistenza morbida è duplice: scaldare lentamente i tuorli d’uovo insieme alla panna calda e poi cuocere le Mini Cocotte a bagnomaria, garantendo così un calore delicato e uniforme. Questo dessert è il modo migliore per concludere la tua prossima cena con gli amici. La pot de crème può essere preparata fino a due giorni prima, quindi dopo cena basterà aggiungere un ciuffo di panna montata e godersi il momento.
Prepara questo gustoso pollo arrosto per celebrare un’occasione speciale! Brasato lentamente in una delicata salsa allo spumante e arricchito con erbe aromatiche e verdure. Cotto al forno e guarnito con erbe aromatiche fresche, questo piatto porta in tavola eleganza e sapore. Accompagnalo con un cremoso purè di patate o un’insalata fresca per un pranzo o una cena speciale.
Una dolce crostata frangipane con pere affogate, cotta alla perfezione in una tortiera antiaderente Le Creuset. Servila con panna montata per un tocco ancora più prelibato.
Un piatto sostanzioso senza carne. Grigliati alla perfezione, questi funghi sono perfetti serviti con una ciabatta spennellata di olio Evo, pomodori arrostiti e una generosa porzione di fagioli.
Nel nostro cremoso risotto abbiamo aggiunto un pizzico di piccante grazie al sapore del rafano. Il sapore acidulo e piccante del rafano, simile alla senape, abbinato magnificamente al risotto rendono questo piatto perfetto per una cena romantica a due.
Il nostro riso con pollo è un classico rivisitato. Viene servito con una cremosa salsa allo yogurt e con limoni caramellati, per un tocco di freschezza. La preparazione richiede meno di un’ora: il piatto perfetto per una cena semplice e veloce.
Crea il tuo muesli per un delizioso spuntino o per la colazione. Questa ricetta di base può essere adattata alle tue preferenze e servita con yogurt, frutti di bosco freschi o altra frutta.
Una succosa bistecca di manzo abbinata a bacche di Goji sottaceto e a un condimento di anacardi e zenzero rende quest’insalata di manzo thailandese una ricetta deliziosa, facile e sana per il pranzo.
Una saporita vinaigrette agli agrumi e una salsa alle erbe aromatiche si sposano alla perfezione con il sapore dell’halibut in questa ricetta semplice ma gustosa. È un piatto che si prepara in poco tempo, ideale per una cena durante la settimana o per impressionare i tuoi ospiti, servito nella prestigiosa Pesciera Le Creuset. Se hai poco tempo per cucinare, puoi utilizzare un chimichurri o un pesto, in alternativa puoi preparare il condimento con le erbe fresche del tuo giardino.
Un ricco pan di Spagna al cioccolato al malto, ricoperto di finta terra commestibile, erba fatta di cocco e verdure di pasta di zucchero. Una torta perfetta da preparare in famiglia divertendosi.
Un nota di gusto tropicale. Questa torta rovesciata esalta la versatilità della padella dello Chef antiaderente doppio becco da 24 cm ed è pronta in meno di un’ora.
