Assapora la bontà del mare con questo risotto a base di frutti di mare, arricchito da aragosta e granchio reale. L’aragosta e il granchio vengono cotti interi e sfumati con vino bianco e finocchio aromatico, per ottenere un brodo di pesce fragrante che sarà la base di un risotto semplice e raffinato. Il risotto verrà poi completato da pomodori succosi ed erbe aromatiche fresche, aggiunte ai crostacei tritati, per un gusto estivo e saporito.
Cioccolato fondente e vino rosso si uniscono per creare una pot de crème super gustosa e raffinata. Il segreto per una consistenza morbida è duplice: scaldare lentamente i tuorli d’uovo insieme alla panna calda e poi cuocere le Mini Cocotte a bagnomaria, garantendo così un calore delicato e uniforme. Questo dessert è il modo migliore per concludere la tua prossima cena con gli amici. La pot de crème può essere preparata fino a due giorni prima, quindi dopo cena basterà aggiungere un ciuffo di panna montata e godersi il momento.
Prepara questo gustoso pollo arrosto per celebrare un’occasione speciale! Brasato lentamente in una delicata salsa allo spumante e arricchito con erbe aromatiche e verdure. Cotto al forno e guarnito con erbe aromatiche fresche, questo piatto porta in tavola eleganza e sapore. Accompagnalo con un cremoso purè di patate o un’insalata fresca per un pranzo o una cena speciale.
Tradizionalmente conosciuto come Moscow mule, la nostra versione del famoso cocktail ha un tocco piccante con tequila e jalapeño affettato per renderlo il perfetto Mexican Mule.
I grani di pepe arcobaleno macinati danno un tocco aromatico unico al branzino preparato nell’elegante Pesciera Le Creuset. In questa ricetta, il pesce umido e tenero è accompagnato da una salsa cremosa al profumo di limone, creando un contrasto perfetto con il condimento pepato A metà cottura l’aggiunta degli asparagi freschi renderà questo piatto ancora più gustoso, con un contorno croccante fuori e morbido dentro.
La Pesciera Le Creuset è perfetta per cucinare con facilità ricette a base di pesce, come questo delizioso filetto di salmone. Il limone, lo zenzero e il peperoncino conferiscono al salmone un gusto intenso, mentre il cocco e il sesamo aggiungono un delicato aroma dolce. Salmone e fagiolini: un connubio perfetto per un piatto semplice, sano e incredibilmente gustoso.
Una deliziosa torta della passione leggermente speziata, cotta in una romantica teglia a forma di cuore. Ricoperta con una deliziosa glassa al formaggio aromatizzata al limone.
Decorala con pistacchi tritati, altra frutta secca o fiori commestibili per creare uno splendido centrotavola.
La Tarte Tropezienne è una torta celebrativa che sembra una brioche ripiena di crema diplomate che si trova tipicamente nelle pasticcerie del sud della Francia.
Detto anche manzo alla bourguignonne, questo stufato di manzo brasato nel vino rosso è uno dei grandi classici della cucina francese: provalo e ti conquisterà! Per un tocco di sapore in più servilo con del purè di patate.
