Assapora la bontà del mare con questo risotto a base di frutti di mare, arricchito da aragosta e granchio reale. L’aragosta e il granchio vengono cotti interi e sfumati con vino bianco e finocchio aromatico, per ottenere un brodo di pesce fragrante che sarà la base di un risotto semplice e raffinato. Il risotto verrà po...
Cioccolato fondente e vino rosso si uniscono per creare una pot de crème super gustosa e raffinata. Il segreto per una consistenza morbida è duplice: scaldare lentamente i tuorli d’uovo insieme alla panna calda e poi cuocere le Mini Cocotte a bagnomaria, garantendo così un calore delicato e uniforme. Q...
Prepara questo gustoso pollo arrosto per celebrare un’occasione speciale! Brasato lentamente in una delicata salsa allo spumante e arricchito con erbe aromatiche e verdure. Cotto al forno e guarnito con erbe aromatiche fresche, questo piatto porta in tavola eleganza e sapore. Accompagnalo con un cre...
Questa sfiziosa focaccia, ricca di verdure colorate, è cotta sulla Teglia per pizza rotonda BBQ Outdoor. Una rivisitazione creativa della classica pizza in teglia con sei verdure diverse adagiate su un pesto di rucola e mandorle fresche, il tutto completato da un saporito formaggio di capra. La Teglia per pizza rotond...
“Questo fool allo zenzero è così leggero e soffice e piacevolmente fluo. Trovo difficile pensare a un altro dolce che preferirei mangiare. Il rabarbaro gli dona una piacevole acidità e un tocco di colore rosa brillante. La panna vegana potrebbe non creare creste morbide ma montala il più possibile”. – Anna Jones
Il ripieno di zucca caramellata accostata al gusto deciso della feta rende questa quiche una ricetta gustosa per pranzi o aperitivi in compagnia. Se ne avanza un po’, è perfetta da portare a scuola o in ufficio il giorno dopo per rendere la tua pausa pranzo più gustosa!
La marinatura delle costolette di agnello nel latticello aggiunge sapore e aiuta a rendere l’agnello più tenero e succulento. Per rendere più croccanti le costolette di agnello lascia prima sciogliere il grasso sul grill.
