Assapora la bontà del mare con questo risotto a base di frutti di mare, arricchito da aragosta e granchio reale. L’aragosta e il granchio vengono cotti interi e sfumati con vino bianco e finocchio aromatico, per ottenere un brodo di pesce fragrante che sarà la base di un risotto semplice e raffinato. Il risotto verrà poi completato da pomodori succosi ed erbe aromatiche fresche, aggiunte ai crostacei tritati, per un gusto estivo e saporito.
Cioccolato fondente e vino rosso si uniscono per creare una pot de crème super gustosa e raffinata. Il segreto per una consistenza morbida è duplice: scaldare lentamente i tuorli d’uovo insieme alla panna calda e poi cuocere le Mini Cocotte a bagnomaria, garantendo così un calore delicato e uniforme. Questo dessert è il modo migliore per concludere la tua prossima cena con gli amici. La pot de crème può essere preparata fino a due giorni prima, quindi dopo cena basterà aggiungere un ciuffo di panna montata e godersi il momento.
Prepara questo gustoso pollo arrosto per celebrare un’occasione speciale! Brasato lentamente in una delicata salsa allo spumante e arricchito con erbe aromatiche e verdure. Cotto al forno e guarnito con erbe aromatiche fresche, questo piatto porta in tavola eleganza e sapore. Accompagnalo con un cremoso purè di patate o un’insalata fresca per un pranzo o una cena speciale.
Stupisci i tuoi ospiti con questo delizioso cosciotto d’agnello, un piatto che combina la carne tenera e saporita dell’agnello con un ripieno ricco e gustoso. Un piatto perfetto per celebrare momenti unici e speciali in famiglia.
Un piatto perfetto per i pasti infrasettimanali o per una semplice cena domenicale. Questa ricetta racchiude sapore e freschezza ed è ideale servita con una baguette croccante.
La torta francese per eccellenza. Preparate il ripieno la sera prima, riscaldate e coprite con un coperchio di pasta frolla prima di servire e sarete pronti per il vostro picnic.
La pasta burrosa riveste la teglia con un dolce ripieno di mandorle, zenzero, frutta fresca e una glassa di miele. La pasta sfoglia viene semplicemente girata intorno ai bordi per racchiudere la maggior parte del ripieno e rifinita con una crosta di zucchero prima della cottura. Questo dessert d’ispirazione francese fatto nel tegame basso è un incrocio tra una torta e una crostata.
Un delizioso arrosto di manzo da preparare in anticipo e conservare in frigorifero fino al momento della cottura. Il perfetto arrosto della domenica da portare in tavola nella tua esclusiva cocotte Evolution ovale.
Ispirato alla cucina hawaiana, questo piatto è aromatizzato con sale rosso delle Hawaii che ne intensifica il sapore. Affumicato e tenero, il maiale è cotto lentamente per garantire un piatto delizioso e succulento.
